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Ashirvaad Indisches Restaurant Speisekarte

SUPPEN

Tamatar Shorba

Tomatensuppe mit exotischen Gewürzen

6,90 €

Gluten free
Vegetarian

Sabji Shorba

indische Gemüsesuppe

6,90 €

Vegan
Gluten free
Vegetarian

Dal Shorba

indische Linsencremesuppe mit Curry und exotischen Kräutern

6,90 €

Gluten free
Vegetarian

Chicken Shorba

Indische Hühnersuppe

7,50 €

Non-Vegetarian

VORSPEISEN / Starters( Mit Chutney)

Papadam 2 Stück

Der luftig-leichte Papadum (auch Poppadom genannt) ist knusprig, glänzend und knistert mit Kreuzkümmel und ist ein beliebter Cracker vom indischen Subkontinent.

3,00 €

Vegetarian
Starters

Samosa 2 Stück

gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen

6,00 €

Starters

Paneer Pakora

hausgemachter indischer Käse mit verschiedenen Gewürzen

6,50 €

Starters
Vegetarian

Chicken Pakora

würzige Hähnchenfiletstreifen

6,90 €

Non-Vegetarian
Starters

Fish Pakora

Fischfilet in mariniert mit indischen Kräutern

7,50 €

Starters
Non-Vegetarian

King Prawn Pakora

Riesengarnelen mariniert in exotischen Gewürzen

8,50 €

Starters
Non-Vegetarian

Caperse (11, 12,21)

Tomaten-Mozzarella frischen Basilikum und Balsamico

10,50 €

Starters

Salatteller Ashirvaad

Gebraten Puten-streifen, Zwiebeln, Champignons, Mais und Rucola

15,90 €

Starters

Lauwarme Paprika

in Knoblauch gebratene Garnelen und Ajoli

13,90 €

Starters

Chicken Nuggets

mit Pommes 8,90 €

8,50 €

Indische Brote / Indien Bread (auf Anfrage vegan möglich)

Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Weichkäse

3,90 €

Bread
Indische Brote

Tandoori Naan 1, 2, 3

Indisches Brot aus Weizenmehl

3,50 €

Wheat
Indische Brote

Butter Naan 1, 2, 3

Indisches Brot aus Weizenmehl mit Butter verfeinert

3,90 €

Indische Brote
Starters

Naan Garlic 1, 2, 3

Indisches Brot aus Weizenmehl mit Knoblauch verfeinert

3,90 €

Indische Brote
Starters
Bread

Naan Keema 1, 2, 3

Gefüllt mit gewürzten Chicken-Hackfleisch

4,90 €

Bread
Indische Brote

Chapati

Brot aus Vollkornmehl

2,90 €

Bread
Indische Brote
Wheat

Lacha Parantha 1, 2

Indisches Fladenbrot knusprig gebacken

3,90 €

Bread
Indische Brote
Wheat

Extras / Dips

Mint Sauce

Joghurt Dip hausgemacht mit frischer Minze

2,00 €

Dips

Mango Chutney

Zubereitet aus Mangopürree, frische Mangos verfeinert mit verschiedenen Gewürzen.

2,00 €

Dips

Mix Raita

Joghurt mit Gurken, Tomaten, Zwiebel & Gewürzen

3,00 €

Raita

Jogurt

Plain yogurt

2,00 €

Raita

Pickles

Würzig eingelegtes Gemüse [Spicy pickled vegetables]

2,00 €

Pickles

Süß Lassi

Joghurtgetränk

4,00 €

Dips

Salzig Lassi

Joghurtgetränk mit erfridchender Minze und Masala-Gewurzen

4,00 €

Dips

Mango Lassi

Lassi mit Mango

4,90 €

Dips

Vegetable Spezialitäten

Vegetable Curry

Frisches gemischtes Gemüse in pikant gewürzter Currysoße

14,90 €

Vegetarian
Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)

Tarka Dall

Kleine indische Linsen mit Ingwer, Knoblauch & Gewürzen

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Dal Makhni

Schwarze Linsen mit einer besonderen Gewürzmischung in Buttersauce gebraten

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Bombay Potatoes

Pikant zubereitete Kartoffeln mit Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, Paprika & Kräutern

14,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Chana Masala

Kichererbsen mit Zwiebeln, Tomaten in würziger Currysoße...................14,90€

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Allu Gobi

Blumenkohl und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten

14,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Matter Mushroom Curry

Frische Champignons & Erbsen in einer pikant gewürzter Currysoße

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Kadai Vegetable

Gemischtes frisches Gemüse zubereitet in einer Spezialgewürzsoße

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Malai Kofta

Ein Gericht aus der Mogul-Küche. Käse-Kartoffel Bällchen in einer cremigen Cashewkern-Sauce

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Vegetable Sabji Korma

Verschiedene Gemüse der Saison mit Kashmir-Gewürzen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
zubereitet, mit Sahnesauce

15,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Palak Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Matter Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten, Joghurt und
Kashmir-Gewürzen

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Shahi Paneer

Hausgemachter Weichkäse in Tomaten Sahnesoße, verfeinert mit Schwarzem
Kreuzkümmel

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Chilli Paneer


Hausgemachter indischer Frischkäse zubereitet nach nordindischer Art mit Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Paprika und Tomaten

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Kadai Paneer

Frischer hausgemachter Hüttenkäse in Chef‘s spezial Sauce

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Paneer Tikka Masala

Gegrillter indischer Weichkäse, in feiner Joghurt-Kokosnuss Soße

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Paneer Butter Masala

Mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer
köstlichen mit Buttersoße verfeinerten in Sahne

16,90 €

Vegetable Spezialitäten(auf Anfrage vegan möglich)
Vegetarian

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte

Chicken Tikka Masala

Gegrillte Hähnchenfilets, in feiner Joghurt-Kokosnuss-Soße
verfeinert mit frischer Minze

18,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Butter Chicken

Gegrilltes Hühnerbrust mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer
köstlichen mit Buttersoße verfeinerten in Sahne

18,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Kadai

in feiner Joghurt-Kokosnuss-Soße, verfeinert mit frischer Minze

17,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Tandoori Murgh Masala

Marinierte gegrillte Hähnchenschenkel aus dem Tandoor mit Tomaten,
Cashewkernen & Rosinen in einer köstlichen Joghurt-Kokosnuss-Soße
verfeinert mit frische Minze

17,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Curry

Mild zubereitet mit Frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürze

14,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Madras

Hähnchenbrust in Curry-Kokosnuß-Sauce Madras (scharf)

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Jalfreizi

Hähnchenbrust mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber
Curry- Sauce mit exotischen Gewürzen

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Vindaloo

Mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Soße (Sehr scharf)

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Dhansak

In einer indischen Linsensoße, süß-sauer & leicht scharf abgeschmeck

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Sag

Saftige Hühnchenfleisch-Stücke in mild gewürztem Spinat mit Ingwer, Knoblauch und
Kashmir-Gewürzen

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Chicken Korma

Kokonuss-Mandeln in Sahnesoße

16,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Spezialitäten

Lamm Curry

Saftige Lammfleisch-Stücke mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Joghurt gekocht

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Madras

Ingwer & Chili in einer scharfen Soße

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Vindaloo

Eine Spezialität aus Goa. Zarte Lammfleisch-Stücke in Essigmarinade eingelegt, in einer
pikanten Sauce gegart und mit Kartoffeln serviert

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Dhansak

In einer indischen Linsensoße, süß-sauer & leicht scharf abgeschmeck

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Sag

Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Korma

LammfiletinKokonuss-Mandeln in Sahnesoße

17,50 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Butter Masala

Gegrilltes Lamm mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer
köstlichen mit Buttersoße verfeinerten in Sahne

18,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Kadai

Lamm in einer speziell gewürzten Soße und Reis

17,90 €

Spezialitäten Hühnerfleischgerichte
Non-Vegetarian

Lamm Jalfrezi

Lamm mit exotisch-pikanter Zitronen-Sauce, Zwiebeln, Tomaten und Paprika-Schoten

18,50 €

King Prawn Spezialitäten(alle

King Prawn Curry

gekocht in einer speziellen Sauce des Hauses, exotisch gewürzt

20,90 €

Prawn

King Prawn Madras

Südindischer Gewürzzubereitung mit Ingwer & Chili in einer scharfen
Curry-Kokos-Sauce

20,90 €

Prawn

King Prawn Vindaloo

Eine Spezialität aus Goa. Zarte in Essigmarinade eingelegt, in einer pikanten Sauce gegart und
mit Kartoffeln serviert

20,90 €

Prawn

King Prawn Tikka Masala

in feiner Joghurt-Kokosnuss-Soße, verfeinert mit frischer Minze

21,90 €

Prawn

King Prawn Korma

nach einem Rezept der Mogul-Küche zubereite Kokonuss-Mandeln in Sahnesoße

21,90 €

Prawn

King Prawn Sag

Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten

21,90 €

Prawn

King Prawn Jalfreizi

Mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika, Tomaten, Zwiebeln in gelber Curry- Sauce mit
exotischen Gewürzen

22,90 €

Prawn

Prawn Tikka Masala

in einer speziell gewürzten Soße in an special spiced sauce

18,90 €

Prawn

Butter King Prawns

Gegrillte Hummerkrabben mit Zwiebeln, Tomaten, Mandeln verfeinert in einer
köstlichen Butter-soße mit Sahne

18,90 €

Prawn

Fisch Spezialitäten

Fisch Carry

Mild zubereitet mit Frischem Ingwer, Zwiebeln, Tomaten und Gewürze

20,90 €

Fish

Fisch Madras

Ingwer & Chili in einer scharfen Soße

22,90 €

Fish

Fisch Dhansak

In einer indischen Linsensoße, süß-sauer & leicht scharf abgeschmeckt

21,90 €

Fish

Fisch Vindaloo

Mit Kartoffeln in einer sehr scharfen Soße

21,90 €

Fish

Fisch Tikka Masala

In feiner Joghurt-Kokosnuss-Soße und verfeinert mit frischer Minze

22,90 €

Fish

Fisch Korma

Kokonuss-Mandeln in Sahnesoße

21,90 €

Fish

Fisch Butter Masala

Gegrilltes mit Zwiebeln, Tomaten und Mandeln in einer köstlichen mit Buttersoße
verfeinerten in Sahne

22,90 €

Fish

Fisch Sag

Mit Spinat, Ingwer, Knoblauch, pikant gebraten

21,90 €

Fish

Fisch Kadai

in einer speziell gewürzten Soße

21,90 €

Fish

Tandoori Spezialitäten

Tandoori Chicken

Das weltberühmte Gericht aus zarten Hähnchenschenkel in frisch gemahlenen
Ge-würzen und Jogurt mariniert, gegrillt im Tandoor

19,90 €

Non-Vegetarian
Tandoori Spezialitäten

Chicken Tikka

Hähnchenbrust mariniert in einer speziellen 'Tikka' Marinade, gegrillt im Tandoor

19,90 €

Tandoori Spezialitäten
Non-Vegetarian

Lamm Tikka

Gegrilltes Lammfilet in Joghurt, Ingwer und Knoblauch

22,90 €

Tandoori Spezialitäten
Non-Vegetarian

Lamm Aachari

Eingelegte Mischung und Gemüse, pikant nach nordindischer Art (Lamm) und Reis

22,90 €

Tandoori Malai Tikka

Hühnerfleisch mariniert in einer Cashewpaste und REis

19,90 €

BIRYANI

Chicken Hyderabadi

"Biryanis" sind traditionelle gebratene Reisgerichte, die im ganzen asiatischen
Kulturraum in sehr verschiedenen Varianten zu genießen sind. Wir garnieren unsere
Biryanis mit Cashewnüssen, Mandeln, Safran und servieren mit Raita & Jogurt.

19,90 €

Non-Vegetarian
Raita
Rice

Lamm Biryani

"Biryanis" sind traditionelle gebratene Reisgerichte, die im ganzen asiatischen
Kulturraum in sehr verschiedenen Varianten zu genießen sind. Wir garnieren unsere
Biryanis mit Cashewnüssen, Mandeln, Safran und servieren mit Raita & Jogurt.

20,90 €

Rice
Non-Vegetarian
Raita

Gemüse Biryani

Vegetable Biryani

16,90 €

Rice
Vegetarian
Raita

King Prawn Biryani

King Prawn Biryani

22,90 €

Rice
Prawn
Raita

Ashirvaad Mixed Briyani

Mit Gemüse, Hühnerfleisch & Lammfleisch

22,90 €

Reis Auswahl / Rice Selection

Basmati reis

3,90 €

Rice

Jeera Reis

4,90 €

Rice

Nachtische / Desserts

Gulab Jamun

Frittierte Milchbällchen eingelegt in Sirup

5,90 €

Desert

Ras Malai

Zubereitet aus indischem Weichkäse, eingelegt in Safran,Milch mit Mandeln

5,90 €

Desert

KLASSISCHE ZABAIONE

mit Vanilleeis

7,20 €

Desert

PARFAIT HAUSGEMACHT

(Vanille & Walnuss)

7,50 €

Desert

PANNA COTTA

auf Himbeermark oder Creme-Karamellsoße

6,90 €

Desert

SCHOKOLADENBECHER

Vanilleeis mit Schlagsahne und Schokoladensoße

6,50 €

Desert

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